Blog, Strana 7

Rýžová ájurvédská polévka

K podzimu samozřejmě patří teplé polévky. Dnes pro vás máme jeden recept, se kterou si ji můžete při...

Smažené zeleninové lupínky: křupavá dobrota na filmové večery

Máte špatné svědomí, když na posezení sníte celý sáček bramborových lupínků? Už nemusíte! Připravili...

Mandlové mléko – lahodný a zdravý nápoj

Domácí mandlové mléko je tradičním nápojem v Indii a platí za výborný prostředek k doplnění energie....

Hruškové carpaccio

Takový pohodový podzimní večer s přáteli s sebou nese také dobré jídlo! Máme pro vás recept na sezón...

Recept na podzimní jablečnou granolu

V ájurvédské kuchyni se obvykle díváme na kvality a účinky receptu a jeho ingrediencí, čímž můžeme j...

Bramborové kačorí – rychlá smažená dobrota

Kdo kdy vyrazil do Indie, zjistil, že na něj čeká mnoho překvapení v podobě tradičních pokrmů a chuť...

Jak zlepšit imunitu nejen v zimním období?

Přichází čas podzimu. S rychlou změnou počasí přichází i mnoho infekčních onemocnění. Jak nastartova...

Bramborová paratha plněná sýrem - indická pochoutka, kterou si zamilujete

Pokud jste i vy milovníky indické kuchyně, zbystřete! Připravili jsme pro vás recept na bramborovou ...

Zázvor – pikantní spojenec prověřený staletími

Odkud se vzalo toto oblíbené koření, proč má štiplavou chuť a s jakými neduhy si dokáže poradit...

Koriandr - původ, účinky a jeho využití v kuchyni

Koriandr! Koření, ale také zdraví prospěšná rostlina. Od listů, přes stonky, semena až po kořeny - k...

Kurkuma –⁠ zlaté koření a jeho účinky

Kurkuma, jinak známá jako haldi, indický šafrán, ájurvédské koření života nebo zlaté koření, je suše...

Shatavari

Šatavari, Asparagus racemosus nebo také chřest hroznovitý je rostlina blízce příbuzná chřestu. Naroz...

Jak na výrobu domácího ghí krok za krokem

Co je to ghí? Ghí je známé především po své zdravotní přínosy a nekonečné využití v kuchyni i mimo n...

Proč zařadit adaptogeny do jídelníčku?

Co to vlastně adaptogen je? Adaptogeny jsou rostliny, jejichž název vychází ze slova adaptovat se. ...

Tisíce vůní kardamomu

K čištění zubů a osvěžení dechu jej využívali již staří Egypťané. Jako žvýkačku jej žvýkali staří Ře...

Jak zhubnout a cítit se konečně dobře?

Znáte to, kouknete do zrcadla a nejste úplně spokojení s tím, co vidíte. Trochu tuku tady, trochu tu...

Nebeské ovoce zvané Amalaki

Přírodní zdroj vitamínu C, vysoký obsah antioxidačních látek a nespočet dalších blahodárných účinků ...

Ašvaganda – elixír mládí, lásky i božského klidu

Možná tento název slyšíte poprvé, možná se s ním pravidelně setkáváte. O čem je řeč? O rostlině...

Ájurvédská bylina gotu kola: v čem spočívá její síla a proč je výjimečná

Někdo jí říká brahmi, jiný gotu kola nebo pupečník. Pod všemi těmito názvy se skrývá úžasná plazivá ...

Hummus – vynikající jídlo mnoha chutí

Hummus je bohatá, krémová pasta plná páté chuti, tzv. umami. Vyrábí se z cizrny, sezamové pasty tahi...

Zubní hygiena aneb proč kartáček nestačí

Dodržujete pravidelnou ústní hygienu, čistíte si zuby 2× denně, používáte ústní vodu a kartáček si m...