Čočka červená, 500 g, DAY Spa
Kód: A1162
Související produkty
Detailní popis produktu
Bohatý zdroj bílkovin, ale i vitamínů a minerálů
Červená čočka původně pochází z Turecka, je však neodmyslitelnou součástí indické kuchyně. Obsahuje množství vitamínů, vlákninu, bílkoviny i minerální látky jako selen, zinek, fosfor a železo. Čočka je přirozeně bezlepková.
Červená čočka je plnohodnotná bílkovina, proto je velice oblíbená mezi vegetariány a vegany, kteří s ní rádi nahrazují maso. Můžete vyzkoušet také čočku hnědou, černou, zelenou či čočku loupanou (mungo).
Čím je červená čočka specifická?
Nemá slupku, proto nezpůsobuje potíže s nadýmáním jako ostatní druhy čočky. Nemusí se také předem namáčet, lehce se rozvaří a rozmixováním z ní vytvoříte hladkou kaši.
Červená čočka se skvěle hodí k zahuštění omáček, místo jíšky a vyrobíte z ní lahodné slané pomazánky. Dochutí teplé i studené saláty nebo pečenou zeleninu. Uvaříte z ní polévku nebo ji můžete použít jako zavářku. Je vhodná pro přípravu slaných placek, můžete ji např. smíchat s vajíčkem nebo strouhaným sýrem a opéct na pánvi.
Příprava: Červenou čočku propláchněte ve vodě a nasypte do hrnce. Čočku zalijeme vodou v poměru cca 1:2 (jeden hrnek čočky a dva hrnky vody). V nezakrytém hrnci vařte cca 7-12 minut. Po uvaření získá červená čočka mírně žlutou barvu. Přidejte sůl a promíchejte.
Čočku uchovávejte v chladu a suchu.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1260 kj / 301 kcal |
| Tuky | 0,8 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 34,0 g |
| - z toho cukry | 2,0 g |
| Vláknina | 2,0 g |
| Bílkoviny | 26,0 g |
| Sůl | 0,01 g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | LuštěninyČervená čočka |
|---|---|
| Barva čočky: | Červená |
| Hmotnost: | 500 g |
| Země původu: | Rusko |
| Distribuce: | DAY Spa Shop s.r.o., Cejl 107, 602 00 Brno, ČR |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
DAY Spa je stejně jako Healing Nature a Gustée privátní značkou naší brněnské firmy.
Je pro nás důležité dodávat zákazníkům kvalitní výrobky z vlastní výroby a přímého dovozu za rozumnou cenu. Určujeme kvalitu, cenu i marketing těchto výrobků na trhu. V souladu s naší filosofií přinášíme na trh produkty z oblasti potravin, potravinových doplňků a kosmetiky. Kvalita je pro nás prioritou, a proto u nás najdete převážně produkty přírodní, RAW a BIO.
Kromě různých druhů olejů pro vnější i vnitřní použití můžete pod značkou DAY Spa nalézt čaje a potraviny jako goji, chia a především oblíbené přepuštěné máslo Ghí, jehož základem je kvalitní máslo od českých farmářů. A spoustu dalších!
V oblasti kosmetiky nabízíme čistící gely na ruce k osobní ochraně a to rovnou ve dvou provedeních - jak s alkoholem, tak i v bezalkoholové variantě. V obou případech jsou obohacené o Kajeputový olej, který již od pradávna využívali původní obyvatelé Austrálie a Indonésie díky jeho bohatým účinkům v boji proti infekcím, bakteriím, virům a houbám.
Naše výrobky dodáváme i do několika známých řetězců, jako například PHOENIX lékárenský velkoobchod a DM Drogerie. Zároveň neustále rozšiřujeme naši nabídku, a proto pro vás plánujeme i výrobu certifikovaných kosmetických řad inspirovaných ájurvédou (zubní pasty, šampóny, mycí gely, a jiné) a také dalších potravin a doplňků stravy, takže se máte na co těšit! :)