Palačinky tak trochu jinak - zdravě? Vyzkoušejte netradiční palačinky pro energii na celý den. Konopná mouka, která neobsahuje LEPEK, je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin, minerálů (zejména hořčíku), kyseliny listové a vitamínů skupiny B.
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 100 g konopné mouky
- 1/2 l mléka
- 2 vejce
- špetkA soli
Postup přípravy
V míse všechny ingredience smíchejte dohromady tak, aby v něm nezůstaly hrudky. Těsto pak jako obvykle lijte na rozehřátou pánev do tvaru palačinek, osmažte krátce z každé strany... a je hotovo.
Tip: Palačinky se dají jíst jak na sladko s marmeládou, tvarohem, tofu krémem či ovocem, tak i na slano se špenátem, sýrem či zeleninou.
Doufáme, že se vám dnešní recept líbil. Podělte se s námi o své sladké nápady v komentářích na našem Facebooku. Rádi vám také poradíme s výběrem ingrediencí na produkty@day-spa.cz.