Babské ucho najdeme snad v každém herbáři a není se čemu divit. Pomáhá od nepaměti na celou řadu neduhů – bude při vás stát během nachlazení, ale také v menopauze. V dnešním článku se dozvíte, jaké má šalvějový čaj účinky a jak připravit čaj z čerstvé šalvěje.
Jaké má čaj ze šalvěje účinky?
„Touhou šalvěje je učinit člověka nesmrtelným.“ Tak praví stará středověká legenda. Co je na ní pravdy a jaké má šalvějový čaj účinky? Lidé ve středověku připisovali šalvěji kouzelnou moc, a to hlavně v lásce. Řekové, Římané a Arabové používali tuto tajemnou bylinku jako tonikum na nejrůznější neduhy a proti hadímu uštknutí. Číňané si jí dokonce považovali tak moc, že neváhali směnit svůj legendární černý čaj právě za šalvěj. Mnoho lidí dodnes věří, že šalvěj má nejen pozitivní vliv na zdraví, ale i kouzelnou moc. Používá se proto také k očistě a dezinfekci prostoru.
Tip: K očistě a provonění svého domova můžete použít esenciální olej ze šalvěje.
Proč si uvařit čaj ze šalvěje? Příprava je velmi snadná a během pár minut budete mít před sebou nápoj, který má blahodárné účinky na celý organismus. To nejlepší ale teprve přijde. Může podpořit trávení těžších jídel a má pozitivní vliv na činnost jater a štítné žlázy. Použít proto můžete také šalvěj coby koření, které dodá vašim pokrmům neodolatelnou chuť a vůni. Šalvěj čaj navíc obohacuje o látky, díky kterým působí protizánětlivě a dezinfekčně. (1) (2) Omezuje totiž růst bakterií, a proto se velmi často doporučuje použít šalvějový čaj jako kloktadlo při bolestech v krku nebo na dásně.
Šalvějový čaj si můžete připravit také při nachlazení, funguje totiž jako přírodní podpora imunitního systému i dýchacích cest a navíc obsahuje také antioxidanty. Kromě toho může pomoci i ženám v menopauze. Přispívá k hormonální rovnováze, redukuje návaly horka, nadměrné pocení, a vyrazit s ním můžete i do boje proti řídnutí vlasů. (3) To ale zdaleka není všechno. Jaké další účinky šalvěj má?
- Podpora kognitivních funkcí – pití šalvějového čaje může pozitivně ovlivnit paměť a koncentraci. (4)
- Zklidnění nervového systému – má uklidňující účinky, které mohou pomoci při stresu, úzkosti a potížích se spánkem. (5)
- Snížení hladiny cukru v krvi – může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi, což ocení hlavně osoby s diabetem. (6) (7)
- Zlepšení zdraví pokožky – díky svým antibakteriálním a protizánětlivým vlastnostem může pomoci při léčbě kožních problémů, jako je akné a ekzém. (8)
Šalvějový čaj – recept
Jak vařit šalvějový čaj? Nebojte se, je to naprosto jednoduché. Připravit si můžete jak čaj z čerstvé šalvěje, tak i ze sušené. Pokud vám šalvěj roste v zahrádce nebo v květináči na balkoně, máte vyhráno. Jestliže zahrádku nemáte, zapomněli jste na jaře šalvěj zasadit nebo na podzim nasušit, nevěšte hlavu. Naštěstí si můžete čaj ze šalvěje koupit v hotové směsi. Konec řečí, pojďme si uvařit šalvějový čaj. Příprava vám nezabere více než jen pár minut.
Ingredience
- 250 ml vody
- šalvěj
- med nebo citron
Postup
- Čerstvou nebo sušenou šalvěj zalijte vroucí vodou a nechte 10 až 15 minut louhovat.
- Po vychladnutí můžete osladit medem nebo ochutit citronem.
Tip: Taky míváte dny, během kterých nevíte, kde vám hlava stojí? Když nezbývá čas ani na šálek čaje, vyzkoušejte šalvějové kapky, které jednoduše promícháte s vodou.
Má šalvějový čaj nežádoucí účinky?
Ačkoliv se zdá, že čaj ze šalvěje má skutečně zázračné schopnosti, dobrého stačí pomálu. Tak jako každá bylina, může i šalvěj vyvolat u citlivějších osob nežádoucí účinky. Obsahuje totiž thujon, což je látka, která může být ve vyšších dávkách a při dlouhodobém užívání spíše na škodu. Jaké má mít šalvěj a čaj z ní nežádoucí účinky? Nejčastěji se jedná o zvracení, nevolnost, průjem a žaludeční křeče. Objevit se však může také třes a zvýšená srdeční frekvence. (9)
Nežádoucí účinky šalvějového čaje můžete snadno minimalizovat. Stačí, když jej nebudete pít dlouhodobě – obecně se doporučuje užívat šalvěj maximálně 14 dní a dopřát si můžete až 3 šálky denně. Ale nezoufejte, nemusíte se s ním loučit na dlouho. V mezičase klidně vyzkoušejte i jiné bylinné čaje – podobné účinky jako šalvěj má například máta.
Šalvějový čaj v těhotenství a při kojení
Vzhledem k tomu, že se jedná o skutečně silnou bylinku, se šalvějový čaj v těhotenství nedoporučuje. Na pozoru by se měly mít i kojící maminky. Ačkoliv neexistuje žádná vědecká studie, která by potvrdila, že je šalvějový čaj na zastavení laktace skutečně účinný, může mít tato bylinka vliv na produkci mateřského mléka. (10) Pokud jste se však rozhodla své dítko z jakéhokoliv důvodu odstavit, pak může být čaj na zastavení laktace skvělým pomocníkem. Jestliže naopak hledáte čaj na podporu laktace, pak vybírejte takový, ve kterém najdete například kmín, anýz nebo fenykl.
Šalvějový čaj pro děti?
Stejně jako těhotným a kojícím ženám se šalvějový čaj nedoporučuje podávat ani těm nejmenším. Vzhledem k tomu, že děti mají mnohem citlivější organismus, mohly by se u nich objevit některé z nežádoucích účinků, o kterých jsme si povídali před chvílí. Šalvějový čaj pro děti proto není vhodný, ale nevěšte hlavu, existují totiž bylinky, které jsou vhodné už i pro miminka. Dětské čaje většinou obsahují bylinky, jako je heřmánek nebo meduňka.
Máte svůj oblíbený bylinný čaj, na který nedáte dopustit? Podělte se s námi o vaše tipy a klidně nám napište na produkty@day-spa.cz. Pokud hledáte inspiraci na další zajímavé bylinky, zdravý životní styl nebo si jen chcete okořenit život s našimi recepty, sledujte nás na Facebooku nebo Instagramu.
Tento text nepředstavuje lékařská doporučení. Vzhledem k nařízení Evropské unie má tento text podstatu pouze informativní s odkazem mj. na provedené vědecké studie, které se zabývají možným účinkem jednotlivých rostlin. Jiné informace je možné si dočíst v odborné ájurvédské literatuře. Při projevech nemoci přípravek v žádném případě nemůže nahradit lékařskou péči.