Máte rádi těstoviny? A co zkusit netradiční recept s avokádem a sójovým mlékem? Určitě si pochutnáte!
Suroviny
- 250 g těstovin (Vlnky RAMDAM)
- 80 g parmazánu (nastrouhat najemno)
- 200 g avokáda (rozmačkat)
- 1 lžička sušeného česneku
- 2 lžičky olivového oleje
- 250 ml sójového mléka
- špetka jídelní himálajské soli růžové
Postup přípravy
- Nejdříve si uvařte těstoviny podle návodu na obalu a poté je sceďte.
- Přibližně ½ parmazánu schovejte na konec a zbývající parmazán spolu s ostatními surovinami rozmixujte.
- Připravte si nepřilnavou pánev a rozpalte ji.
- Poté na ni nalijte rozmixovanou směs a nechte ji cca 5 minut prohřát.
- Do omáčky vložte scezené těstoviny a promíchejte.
- Hotové těstoviny posypejte odloženým parmazánem.