Vaječné těstoviny
Jsou měkké a zároveň pevné, obsahují více bílkovin a mají vyšší energetickou hodnotu – vaječné těstoviny! Většinou je poznáte na první pohled podle krásně žluté barvy, za kterou stojí vaječné žloutky.
#ShowMore#
V této kategorii najdete například vaječné těstoviny od české firmy Ramdam. Vybrat si můžete klasické vaječné těstoviny bez příchutě nebo ochucené těstoviny různými druhy koření, bylinkami špenátem nebo rajčaty. A co je na nich nejlepší? Obsahují pouze kvalitní ingredience, žádnou chemii, umělá barviva ani aromata.
Vaječné těstoviny v kuchyni – recepty, se kterými zabodujete
Vaječné těstoviny jsou oproti bezvaječné variantě bohaté na bílkoviny a navíc rychleji zasytí. Jsou typické svou plnou a bohatou chutí, díky které se výborně hodí k nejrůznějším omáčkám, jejichž základem je smetana nebo rajčata. Vykouzlit s nimi však můžete i lehké zeleninové saláty. Vaječné těstoviny jsou ideální také do polévek, typicky se s nimi můžeme setkat hlavně ve vývarech.
Máte raději sladké pokrmy? V takovém případě posypejte vaječné těstoviny mákem nebo tvarohem, případně doslaďte trochou cukru či medu. Pro opravdové gurmány máme v naší nabídce dokonce čokoládové vaječné těstoviny nebo těstoviny s perníkovým kořením. Tak co, už se vám sbíhají sliny?