Yerba Maté čaje
Když se řekne yerba mate, co vám vyvstane na mysl jako první? Dost možná je to kalabasa, neboli nádoba z vydlabané tykve, ze které se čaj maté často pije. Údajně spojuje lidi, je nápojem přátelství a v Jižní Americe, odkud pochází, se stal dokonce společenským rituálem. Čaje maté pochází z lístku cesmíny paraguajské a nálev z tohoto siláka, který vám rozhodně dobije baterky, má oranžovou či hnědou barvu a výraznou, kouřovou a lehce zemitou chuť.
#ShowMore#
V naší nabídce najdete čaje maté například v kombinaci s kakaem a kokosem, což potěší především milovníky exotiky. Rozhodně vám doporučujeme vyzkoušet čajové speciality od značky English Tea Shop. Veškeré použité materiály na výrobu čajů jsou navíc zcela recyklovatelné a čajový pytlíček můžete hodit klidně rovnou na kompost. Nejenže si vychutnáte opravdu kvalitní yerba mate čaj, třeba vám z něj vyroste později i nějaká rostlinka.
Yerba mate – čaj pro fyzickou i mentální energii
Čaj maté se rozhodně nehodí pít k večeru, tedy za předpokladu, že už nemáte žádné další plány. Obsahuje totiž kofein, který vám bleskurychle dodá spoustu elánu a energie. Má pozitivní vliv také na paměť a koncentraci, takže ho oceníte spíše místo ranní kávy nebo během dne. Ve srovnání se zmíněnou kávou má navíc čaj yerba mate vyvážený energetický nárůst a obvykle nezpůsobuje roztěkanost ani bušení srdce. To znamená, že se u něj nesetkáte s tak dramatickým poklesem energie, jako je tomu právě u kávy.
Kromě toho přispívá čaj maté k vylučování vody z organismu a má také vliv na náš metabolismus. Je proto ideálním pomocníkem při hubnutí a můžete jej s klidnou hlavou zařadit do pitného režimu během sportu nebo v posilovně. Mimo jiné obsahuje i větší množství antioxidantů a podporuje činnost kardiovaskulárního systému.
Jak připravit yerba mate čaj?
Čaje maté se sice tradičně pijí kalabasy, ale nebojte se, můžete si je vychutnat i ze svého oblíbeného hrníčku. Připravit čaj yerba maté není nijak náročné – čajový pytlíček stačí zalít vodou o teplotě mezi 70–80 °C a po 5–10 minutách louhování si můžete konečně užít jeho nezaměnitelnou chuť. Stejně tak jej připravíte i ze sypané směsi, kdy na 3 čajové lžičky použijete 1 litr vody.