Mletý zázvor

Mletý zázvor je poklad světové kuchyně, příjemně prohřeje tělo a k tomu dodá šmrnc celé řadě pokrmů. Hodí se do slaných i sladkých jídel, ale přidat ho můžete také do čaje nebo limonády.

Jestliže chcete vyzkoušet něco nového a láká vás právě exotické koření jako je zázvor mletý, pak jste tady správně! Sáhnout můžete třeba po tom od naší privátní značky Healing Nature, který u nás máme dokonce v BIO kvalitě. Náš mletý zázvor vyrostl v Indii a pochází z ekologického zemědělství. Nenajdete v něm proto žádná umělá aromata ani jinou chemii. Balíme ho navíc do sáčků se zipem, které mletý zázvor ochrání před vzduchem a ztrátou vůně. 

#ShowMore#

Sušený mletý zázvor ocení všichni milovníci asijské kuchyně

Štiplavá chuť mletého zázvoru neodmyslitelně patří především k asijské kuchyni. Můžete s ním okořenit také mořské plody a ryby, ale výborně se hodí také k masu. S mletým zázvorem báječně dochutíte téměř všechny druhy rýže, luštěniny i zeleninu. Přidat ho  můžete i do omáček, polévek a klidně také do sladkých pokrmů. Vždyť kdo by neznal notoricky známé zázvorové sušenky? Mletý zázvor se výborně hodí také do kořenicí směsi garam masala a často se objevuje i v tandoori masala.

Mletý zázvor spolehlivě zažene bacily i potíže s trávením

Mletý zázvor si můžete vychutnat nejen na talíři, ale také ve svém oblíbeném šálku. Silný zázvorový čaj vás zahřeje na těle i duši a je vynikající hlavně během chladnějších dní nebo v zimě. Kromě toho, že obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů, najdete v něm i látku gingerol. Taková kombinace má za úkol jediné – posiluje imunitu a má blahodárné účinky na dýchací cesty. Mletý zázvor proto můžete do svého pitného režimu nebo jídelníčku zařadit klidně i během nachlazení nebo tehdy, pokud kolem vás řádí bacily.

Sušený mletý zázvor je známý také jako pomocník při potížích s trávením. Podporuje totiž tvorbu žaludečních šťáv i žluči a je vhodný také na nadýmání a nevolnost. Při nevolnosti během cestování nebo v těhotenství se dokonce často doporučuje mít po ruce například žvýkačky, bonbony a lízátka se zázvorem.

Tip: Sušený mletý zázvor často obohacuje také doplňky stravy na trávení a najdete ho například v kapslích Trikatu.